100% 실패없는 겉바속촉 초코칩 쿠키

[ 준비물 ] 쿠키 5-6개 정도의 분량
• 아몬드 분말 100g 🌾
• 달걀 1알 🥚
• 녹인 버터 20g 🧈
• 분말형 알룰로스 30g 🍯
• 소금 1꼬집 🧂
• 다이어트용 제로 초코칩 취향껏 🍫
• 바닐라 익스트랙 1티스푼 (선택) 🌿
• ✨ 비법재료: 1/2 티스푼 ✨

[ 초간단 조리 과정 ]
1️⃣ 액체류 믹싱:
넓은 볼에 달걀, 분말 알룰로스, 액상 버터를 넣고 부드럽게 풀어줍니다.

2️⃣ 가루류 혼합:
아몬드 분말과 소금, 바닐라향, 그리고 ✨비법재료 1/2 티스푼✨을 넣어
날가루가 안 보일 때까지 골고루 반죽합니다.

3️⃣ 토핑 및 숙성:
제로 초코칩을 부어 뭉치지 않게 섞은 다음, 랩을 씌워 냉장실에서 30분간 숙성시켜 줍니다.

4️⃣ 성형 & 에프 굽기:
먹기 좋은 두께로 둥글넙적하게 빚은 뒤, 170°C 에어프라이어에서 10~12분 구워내면 끝!