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🍞 다이어트 쫀득빵 레시피!

🚫 밀가루와 설탕 없이, 다이어트 쫀득빵 만들기!

✔️ 재료 모두 믹서기로 갈아서 오븐이나 에어프라이어에 구우면 끝
✔️ 첨가물이 없어 먹고 나서 속이 편함
✔️ 다이어트할 때 최고!

🛒 재료

우유 데우기
냄비에 우유, 올리브유, 소금을 넣고
가장자리에 기포가 올라올 정도로만 데워주세요.
※ 팔팔 끓이지 않아요.

반죽 만들기
비밀재료 250g에 따뜻한 우유를 바로 부어
주걱으로 빠르게 섞어주세요.
3~5분 정도 잠깐 휴지시켜주세요.

달걀과 치즈 넣기
반죽이 살짝 식으면 달걀을 넣고 섞은 뒤
치즈 150g을 넣어 골고루 섞어주세요.

모양 만들기
손에 기름을 살짝 묻히고
반죽을 한입 크기로 동글동글 만들어주세요.

굽기
오븐: 190℃ / 18~22분
에어프라이어: 180℃ / 12~16분
→ 중간에 한 번 뒤집어주세요.
노릇하게 부풀어 오르면 완성이에요 🧀✨

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💡 실패 줄이는 핵심 팁

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✔️ 우유는 따뜻할 때 바로 넣기

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✔️ 반죽이 질면 비밀재료 1~2큰술 추가

✨

✔️ 너무 뻑뻑하면 달걀물을 조금 추가

✨

✔️ 식었다면 160℃에서 3~5분 데워주세요.

이 레시피를 살려주는 핵심 재료를 확인해보세요.

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