이장우도 반한 가을 라떼

👩‍🍳 재료
• 우유 220ml
• ✨핵심재료✨ 2T
• 생강 얇게 1쪽 (없으면 생략 가능)
• 소금 아주 한 꼬집
• 시나몬가루 약간 (선택)

🍳 만드는 방법
1. 냄비에 우유 220ml와 생강 1쪽을 넣고 약불에서 천천히 데워주세요.
2. 우유가 따뜻해지면 생강은 건져주세요.
3. ✨핵심재료✨ 2T를 넣고 잘 풀어주세요.
4. 소금을 아주 한 꼬집 넣어 단맛과 고소한 맛을 살려주세요.
5. 컵에 담고 취향에 따라 시나몬가루를 아주 살짝 뿌리면 완성🥛

💡 꿀팁
우유 220ml에 핵심재료 2T 정도가 너무 달지 않으면서도 진하고 고소하게 마시기 좋은 비율이에요.
생강은 딱 1쪽만 넣으면 향이 세지 않고 달달한 라떼의 느끼한 끝맛을 깔끔하게 잡아줘요.