
저녁밥 대신 고소한 양배추 김무침
아삭한 양배추에 김과 깨를 듬뿍 넣어
가볍게 먹기 좋은 다이어트 한 끼예요.
가볍게 먹기 좋은 다이어트 한 끼예요.
🛒 재료
🔥 만드는 방법
👩🍳 재료
• 양배추 200g
• 조미김 또는 김가루 적당량
• 통깨 1T
🥣 비법 소스
• 간장 1T
• 식초 1T
• 알룰로스 0.5T
• 다진 마늘 0.5t
• ✨핵심재료✨ 0.5t
• 참기름 0.5t
• 물 1T
🍳 만드는 방법
1. 양배추는 가늘게 채 썰어 깨끗하게 씻고 물기를 충분히 빼주세요.
2. 간장 1T + 식초 1T + 알룰로스 0.5T + 다진 마늘 0.5t + 핵심재료 0.5t + 참기름 0.5t + 물 1T를 섞어주세요.
3. 양배추에 소스를 넣고 가볍게 버무려주세요.
4. 김을 잘게 부숴 넣고 통깨를 듬뿍 뿌려 한 번 더 섞으면 완성🥬
💡 꿀팁
핵심재료는 많이 넣으면 짤 수 있으니 0.5t 정도만 넣어 감칠맛만 살리는 게 포인트! 김은 먹기 직전에 넣어야 눅눅해지지 않고 고소한 맛이 살아나요.
• 양배추 200g
• 조미김 또는 김가루 적당량
• 통깨 1T
🥣 비법 소스
• 간장 1T
• 식초 1T
• 알룰로스 0.5T
• 다진 마늘 0.5t
• ✨핵심재료✨ 0.5t
• 참기름 0.5t
• 물 1T
🍳 만드는 방법
1. 양배추는 가늘게 채 썰어 깨끗하게 씻고 물기를 충분히 빼주세요.
2. 간장 1T + 식초 1T + 알룰로스 0.5T + 다진 마늘 0.5t + 핵심재료 0.5t + 참기름 0.5t + 물 1T를 섞어주세요.
3. 양배추에 소스를 넣고 가볍게 버무려주세요.
4. 김을 잘게 부숴 넣고 통깨를 듬뿍 뿌려 한 번 더 섞으면 완성🥬
💡 꿀팁
핵심재료는 많이 넣으면 짤 수 있으니 0.5t 정도만 넣어 감칠맛만 살리는 게 포인트! 김은 먹기 직전에 넣어야 눅눅해지지 않고 고소한 맛이 살아나요.
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