미역국 핵심재료 + 레시피
🛒 재료
🔥 만드는 방법
🥣 재료
· 마른 미역 20g
· 참기름 2T
· 청주 100ml
· 물 1.5L
· 양파 1개 (통으로 준비)
· ⭐핵심재료 3T
· 참치액 2T
· 소금·백후추 약간
· 다진 마늘 1T(선택)
👩🍳 만드는 방법
1. 찬물 500ml에 핵심재료 3T 넣고 미역을 15분간 불린 뒤 헹구기
2. 물기 뺀 미역을 2~3분간 손으로 치대기
3. 냄비에 미역, 참기름, 청주 넣고 중불에서 볶기
4. 물 1/3 넣고 자작하게 끓인 후, 끓어 오를 때마다 2번 더 나눠 붓기
5. 양파 1개 통으로 넣고 중불에서 30분 끓이기
6. 양파를 건져내고 핵심재료 1T, 참치액 2T 넣기
7. 소금으로 간 맞추고 백후추 솔솔 뿌려주면 완성✨
· 마른 미역 20g
· 참기름 2T
· 청주 100ml
· 물 1.5L
· 양파 1개 (통으로 준비)
· ⭐핵심재료 3T
· 참치액 2T
· 소금·백후추 약간
· 다진 마늘 1T(선택)
👩🍳 만드는 방법
1. 찬물 500ml에 핵심재료 3T 넣고 미역을 15분간 불린 뒤 헹구기
2. 물기 뺀 미역을 2~3분간 손으로 치대기
3. 냄비에 미역, 참기름, 청주 넣고 중불에서 볶기
4. 물 1/3 넣고 자작하게 끓인 후, 끓어 오를 때마다 2번 더 나눠 붓기
5. 양파 1개 통으로 넣고 중불에서 30분 끓이기
6. 양파를 건져내고 핵심재료 1T, 참치액 2T 넣기
7. 소금으로 간 맞추고 백후추 솔솔 뿌려주면 완성✨
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