양배추 비빔면
🛒 재료
🔥 만드는 방법
🥬[준비 재료]
양배추 반 통 (약 500g)
다진 마늘 2큰술
고춧가루 2큰술
간장 2큰술
굴소스 1큰술
비밀재료 2큰술 ✨
🥬[만드는 순서]
① 다진 마늘 + 고춧가루 먼저 넣고
👉 뜨거운 기름을 부어 향을 확 끌어올려요 🔥
② 간장, 굴소스, 비밀재 넣어서
👉 감칠맛 나는 소스를 만들어주세요 🥣
③ 숨 죽인 양배추에 소스를 넣고
👉 전체적으로 가볍게 버무리면 끝 🙌
🥬[꿀팁]
✔ 양배추 절일 때 소금에 물을 살짝 더해주면
훨씬 빠르게 부드러워져요 💧
✔ 비법재료 넣는 순간
상큼하면서도 깔끔한 맛이 확 살아나요 😋
양배추 반 통 (약 500g)
다진 마늘 2큰술
고춧가루 2큰술
간장 2큰술
굴소스 1큰술
비밀재료 2큰술 ✨
🥬[만드는 순서]
① 다진 마늘 + 고춧가루 먼저 넣고
👉 뜨거운 기름을 부어 향을 확 끌어올려요 🔥
② 간장, 굴소스, 비밀재 넣어서
👉 감칠맛 나는 소스를 만들어주세요 🥣
③ 숨 죽인 양배추에 소스를 넣고
👉 전체적으로 가볍게 버무리면 끝 🙌
🥬[꿀팁]
✔ 양배추 절일 때 소금에 물을 살짝 더해주면
훨씬 빠르게 부드러워져요 💧
✔ 비법재료 넣는 순간
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