🍫 濃厚の極み！生チョコオレオチーズケーキ
濃厚なオレオチーズケーキの上に、口の中でとろける生チョコをたっぷりのせたレシピです。
難しそうに見えますが、材料を順番に混ぜて流すだけなので初心者さんでも簡単に作れます。
※Amazonのアソシエイトとして、当アカウントは適格販売により収入を得ています。
難しそうに見えますが、材料を順番に混ぜて流すだけなので初心者さんでも簡単に作れます。
※Amazonのアソシエイトとして、当アカウントは適格販売により収入を得ています。
🛒 材料
常温クリームチーズ 250g
砂糖 25g
常温卵 2個
生クリーム 180g＋150g
砕いたオレオ 40g
ダークチョコレート 150g
バター 18g
無糖ココアパウダー たっぷり
✨⭐ポイント食材⭐›
🔥 作り方
1️⃣ クリームチーズ250g＋砂糖25gをなめらかに混ぜる🥣
2️⃣ ⭐ポイント食材⭐7gを加え、粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜる✨
3️⃣ 卵2個を1個ずつ加えて混ぜる🥚
4️⃣ 生クリーム180gを加えて混ぜ、一度こす（なめらか食感に！）
5️⃣ 濡らしたクッキングシートを15cm型に敷き、生地＋オレオ40gを入れてさっくり混ぜる🍪
6️⃣ 210℃予熱のオーブンで約22分焼き、完全に冷ます🔥
7️⃣ 鍋にチョコ150g・生クリーム150g・バター18gを入れる🍫
8️⃣ 弱火で溶け始めたらすぐ火を止め、なめらかになるまで混ぜる
9️⃣ 冷めたケーキの上に生チョコをたっぷり流す
🔟 冷蔵庫で4時間以上冷やし固める❄️
1️⃣1️⃣ 食べる直前にココアパウダーをふって完成🎉
2️⃣ ⭐ポイント食材⭐7gを加え、粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜる✨
3️⃣ 卵2個を1個ずつ加えて混ぜる🥚
4️⃣ 生クリーム180gを加えて混ぜ、一度こす（なめらか食感に！）
5️⃣ 濡らしたクッキングシートを15cm型に敷き、生地＋オレオ40gを入れてさっくり混ぜる🍪
6️⃣ 210℃予熱のオーブンで約22分焼き、完全に冷ます🔥
7️⃣ 鍋にチョコ150g・生クリーム150g・バター18gを入れる🍫
8️⃣ 弱火で溶け始めたらすぐ火を止め、なめらかになるまで混ぜる
9️⃣ 冷めたケーキの上に生チョコをたっぷり流す
🔟 冷蔵庫で4時間以上冷やし固める❄️
1️⃣1️⃣ 食べる直前にココアパウダーをふって完成🎉
📌 調理のコツ
✨ 常温の材料が必須：クリームチーズと卵は必ず冷たさが抜けた常温で使うと、ダマにならずなめらかに混ざります。
✨ 焼きたての中心がプリンのようにゆれていても大丈夫！余熱で火が入り、冷めるとしっかり固まります。
⚠️ オレオには小麦が含まれます。小麦アレルギーの方はご注意ください。
✨ 焼きたての中心がプリンのようにゆれていても大丈夫！余熱で火が入り、冷めるとしっかり固まります。
⚠️ オレオには小麦が含まれます。小麦アレルギーの方はご注意ください。
✨ このレシピの秘密
このレシピを引き立てる材料を確認してください。
⭐ポイント食材⭐を見る →