초콜릿 파운드케이크 레시피🍫
버터 크림화 과정 없이 볼 하나에 섞어 굽는 초간단 노버터 레시피라 초보자분들도 쉽게 만드실 수 있어요! ☕️✨
🛒 재료
🔥 만드는 방법
1
액체 재료 섞기
2
볼에 오일 40g, 우유 190g, 설탕 40g, 달걀 2개를 넣고 거품기로 골고루 섞어줍니다.
3
가루류 체 치기
4
코코아 파우더 25g, 박력분 180g, 핵심재료 5g을 체 쳐서 넣고 뭉침 없이 부드럽게 섞어줍니다.
5
초코칩 섞기
6
매끄러워진 반죽에 초코칩을 적당량 넣고 가볍게 섞어줍니다.
7
팬닝 & 토핑
8
유산지를 깐 파운드 틀에 반죽을 부어준 뒤, 윗면에 내열 초코칩을 골고루 뿌려줍니다.
9
굽기
10
180℃로 예열한 오븐에서 약 45분간 구워주면 완성!
11
(오븐 사양에 따라 꼬치 테스트 후 시간을 조절해 주세요)
📌 꿀팁
✨
오븐에서 꺼내 한 김 식힌 뒤 밀봉해 반나절 정도 두면 한층 더 촉촉하고 꾸덕해져요!
✨
따뜻한 아메리카노나 우유와 함께 홈카페 디저트로 즐겨보세요 ☕️🥛
✨ 이 레시피의 비밀 포인트
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