새우 아보카도 김컵
김밥 말 힘도 없는 날, 컵째 집어 먹는 새우 김컵!
밥 담고 속 올리면 끝이라 설거지는 접시 하나예요 🍤
밥 담고 속 올리면 끝이라 설거지는 접시 하나예요 🍤
🛒 재료
🔥 만드는 방법
🥕 준비 재료 (김컵 12개 기준)
- 새우살 200g
- 옥수수 3큰술
- 날치알 2큰술
- 밥 1공기
- 아보카도 1/2개
- 마요네즈 1큰술 + 소스용 약간
- 머스터드 1큰술 + 소스용 약간
- 간장 1스푼
- 소금·후추 약간
- 비밀재료 12개
👩🍳 만드는 방법
① 새우 다지기
새우는 껍질과 내장을 빼고 콩알 크기로 다져주세요.
② 새우 속 버무리기
새우에 옥수수, 날치알, 마요 1큰술, 머스터드 1큰술, 간장 1스푼, 소금·후추를 넣고 골고루 섞어주세요.
③ 새우 익히기
달군 팬에 새우 속을 넣고 새우가 하얗게 익을 때까지 3~4분 볶아주세요.
④ 밥 담기
비밀재료에 밥을 한 숟갈씩 꾹 눌러 담아주세요.
⑤ 속 올리기
익힌 새우 속을 듬뿍 올리고 깍둑 썬 아보카도를 얹어주세요.
⑥ 완성!
마요와 머스터드를 1:1로 섞은 소스를 한 줄 뿌리고 깨를 솔솔 뿌리면 완성이에요.
📌 꿀팁
💡 꿀팁
새우 속은 미리 익혀 두면 밥만 담아서 바로 만들 수 있어요. 날치알이 없으면 빼도 괜찮아요.
⚠️ 주의사항
새우는 속까지 하얗게 익혀 주세요. 비밀재료는 굽지 말고 담아서 바로 드세요. 오래 두면 김이 눅눅해질 수 있어요.
새우 속은 미리 익혀 두면 밥만 담아서 바로 만들 수 있어요. 날치알이 없으면 빼도 괜찮아요.
⚠️ 주의사항
새우는 속까지 하얗게 익혀 주세요. 비밀재료는 굽지 말고 담아서 바로 드세요. 오래 두면 김이 눅눅해질 수 있어요.
✨ 이 레시피의 비밀 포인트
통째로 먹는 컵이라 김 자를 필요가 없어요
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