고단백 라이스페이퍼 베이글

재료:
라이스페이퍼 3~4장, 달걀 1~2개, 에브리띵 베이글 시즈닝(또는 흑임자/참깨 약간), 훈제연어, 오이 슬라이스, 적양파, 케이퍼, 딜(선택), 레몬즙,비밀재료

만드는 방법:
1. 넓은 볼에 달걀을 곱게 풀어줍니다.
2. 라이스페이퍼를 달걀물에 골고루 적신 뒤 3~4장을 겹쳐 도마에 올립니다.
3. 위에 베이글 시즈닝(또는 깨)을 뿌리고 가운데 칼집을 내어 베이글 모양으로 동글게 말아줍니다.
4. 에어프라이어(180~190℃)에서 8~10분간 겉이 바삭해질 때까지 굽습니다.
5. 구워진 베이글을 반으로 갈라 비밀 재료를 듬뿍 바릅니다.
6. 오이, 훈제연어, 적양파, 케이퍼를 올리고 레몬즙을 살짝 뿌려 샌드위치로 완성합니다.