🍪 小麦粉・砂糖なし！エアフライヤーで焼く厚焼きチョコチップクッキー

🛒 材料
■ 生地
☐ ⭐ 秘密の材料 120g
☐ 🍌 完熟バナナ 1本（約100g）
☐ 🧈 無塩バター 40g（溶かしておく）
☐ 🥚 卵 1個
☐ 🥄 ベーキングパウダー 小さじ1/2
☐ 🧂 塩 ひとつまみ
■ 仕上げ
☐ 🍫 チョコチップ 70g（砂糖不使用タイプだとより安心）

📌 分量
直径7cmくらいの厚焼きクッキー 約6枚分

👩‍🍳 作り方
1️⃣ バナナをつぶす
ボウルに完熟バナナを入れて、フォークでなめらかになるまでつぶします。

2️⃣ 液体の材料を混ぜる
溶かしバターと卵を加えて、全体がなじむまでよく混ぜます。

3️⃣ 粉類を加える
秘密の材料 120g、ベーキングパウダー、塩を加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜます。

4️⃣ チョコチップを入れる
チョコチップを加えてさっくり混ぜます（飾り用に少し残しておくときれいです）。

5️⃣ 生地を休ませる
冷蔵庫で10〜15分休ませます。生地がしまって丸めやすくなります。

6️⃣ 丸めて並べる
6等分して丸め、クッキングシートを敷いたエアフライヤーに間隔をあけて並べます。上に残りのチョコチップをのせます。

7️⃣ 焼く
160℃で10〜12分焼きます。焼きたてはやわらかいので、そのまま10分ほど冷ましてから取り出します。

💡 失敗しないコツ
✔️ バナナは皮に黒い点が出たくらいの完熟がおすすめ。砂糖なしでもしっかり甘くなります
✔️ 厚みを残して丸く置くと、外はさっくり中はしっとりに仕上がります
✔️ 機種によって火力が違うので、8分を過ぎたら焼き色を見てください
✔️ 当日はしっとり、翌日はトースターで1分温めるとチョコがとろけます