
☕️ 스페인 꿀버터 크림라떼
🛒 재료
🔥 만드는 방법
🛒 재료 (1잔 기준)
☐ ☕ 인스턴트 커피 2스푼
☐ 🧈 버터 8~10g
☐ 🍯 꿀 1큰술
☐ ✨ 핵심재료 1꼬집
☐ 💧 뜨거운 물 2~3스푼
☐ 🥛 우유 150~180ml
☐ 🧊 얼음 약간 (선택)
👩🍳 만드는 방법
1️⃣ 재료 넣기
컵에 인스턴트 커피, 버터, 꿀, 핵심재료 1꼬집을 넣어주세요.
2️⃣ 쫀쫀하게 휘핑하기
뜨거운 물 2~3스푼을 넣고 전동 거품기로 30초~1분 정도 충분히 휘핑해주세요. 캐러멜색의 꾸덕하고 쫀쫀한 크림이 만들어지면 OK! ✨
3️⃣ 우유 붓기
풍성하게 올라온 크림 가운데로 차가운 우유 150~180ml를 천천히 부어주세요. 시원하게 드시고 싶다면 얼음도 넣어주세요. 🥛🧊
4️⃣ 완성! ☕️🍯
처음에는 위에 올라온 쫀득한 크림을 살짝 맛본 다음, 우유와 부드럽게 섞어 마시면 돼요. 달콤하면서 진하고 고소한 꿀버터 크림라떼 완성!
💡 맛있게 만드는 TIP
✔️ 뜨거운 물은 많이 넣지 말고 크림이 만들어질 정도로만 넣어주세요.
✔️ 충분히 휘핑해야 크림이 풍성하고 쫀쫀해져요.
✔️ 꿀은 취향에 따라 양을 조절해도 좋아요. 🍯
✔️ 핵심재료를 딱 1꼬집 넣는 게 포인트! 꿀의 단맛과 버터의 고소한 풍미를 더 또렷하게 살려줘요. ✨
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