야채샌드위치레시피

빵 없는 야채 샌드위치 🥪

🧺 재료 (2인분)
- 다진 소고기 150g
- 자색 양파 1/4개
- 애호박 1/3개
- 당근 1/3개
- 달걀 2개
- 슬라이스 치즈 2장
- 모짜렐라 치즈 1줌
- 소금·후추 약간
- 케첩 1T · 식용유 1T
- 💫비밀재료 1T 🌟

🥪[만드는 순서]
1️⃣ 애호박·당근 채 썰어 소금에 절이기
2️⃣ 물기 꽉 짜고 달걀·후추 섞어 반죽
3️⃣ 소고기 볶다 양파, 케첩·💫비밀재료
4️⃣ 사각팬에 반죽 펴서 앞뒤로 노릇하게
5️⃣ 반 갈라 치즈·고기 올리고 반 접기

📌 TIP
절인 채소 물기를 꽉 짜야
반죽이 안 찢어지고 바삭해요 🥕
💫비밀재료가 고기에
깊은 감칠맛을 입혀줘요 🥩