새우아스파라거스볶음레시피

새우 아스파라거스 볶음 🍤

🧺 재료
- 새우살 450g · 아스파라거스 5줄기
- 양송이 5개 · 통마늘 5알
- 버터 1T · 식용유 1T
- 소금·후추 약간
- 💫비밀재료 1T 🌟

🍤[만드는 순서]
1️⃣ 새우는 헹구고 양송이·아스파라거스를 썰어요
2️⃣ 버터·식용유·통마늘로 약불에 마늘 향을 내요
3️⃣ 새우·💫비밀재료·소금·후추로 노릇하게 볶아요
4️⃣ 새우를 덜고 채소를 따로 볶아요
5️⃣ 새우를 다시 넣고 30초 볶으면 끝

📌 TIP
새우를 먼저 덜어 둬야 탱글하고
💫비밀재료·마늘·버터 비율이 맛의 핵심이에요