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【159】 朝のトマトジュースレシピ

🛒 材料

大玉トマト2~3個
レモン汁大さじ1
オリーブオイル大さじ1と1/2
はちみつ大さじ1
✨秘密の材料200mL›

🔥 作り方

1
トマトをよく洗ってヘタを取り、皮つきのままミキサーに入れやすい大きさに切る。加熱せず、生のまま使う。
2
ミキサーにトマト、秘密の材料200mL、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1と1/2、はちみつ大さじ1を入れる。
3
なめらかになるまでしっかり混ぜ、グラスに注ぐ。時間がたって分離したら、軽く混ぜてから飲んでね。

📌 調理のコツ

✨
・トマトは皮つきのままでOK。皮が気になるときは、もう少し長めに混ぜてなめらかにしてね。
✨
・材料を冷やしておくと、氷で薄めずにひんやり楽しめるよ。
✨
・トマトの大きさで仕上がり量が変わるので、この分量を全部1杯にせず、飲む分をグラスに注いでね。作ったら早めに飲んでね。
✨
秘密の材料でほのかな甘みを足しながら、さらっと飲みやすく仕上げるよ。
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