
【159】 朝のトマトジュースレシピ
🛒 材料
🔥 作り方
1
トマトをよく洗ってヘタを取り、皮つきのままミキサーに入れやすい大きさに切る。加熱せず、生のまま使う。
2
ミキサーにトマト、秘密の材料200mL、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1と1/2、はちみつ大さじ1を入れる。
3
なめらかになるまでしっかり混ぜ、グラスに注ぐ。時間がたって分離したら、軽く混ぜてから飲んでね。
📌 調理のコツ
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・トマトは皮つきのままでOK。皮が気になるときは、もう少し長めに混ぜてなめらかにしてね。
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・材料を冷やしておくと、氷で薄めずにひんやり楽しめるよ。
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・トマトの大きさで仕上がり量が変わるので、この分量を全部1杯にせず、飲む分をグラスに注いでね。作ったら早めに飲んでね。
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秘密の材料でほのかな甘みを足しながら、さらっと飲みやすく仕上げるよ。