🍜 クセになる、韓国食堂風ビビン麺

🥣 材料（2人分）
韓国そうめん 200g、きゅうり ½本、ゆで卵 1個、サンチュ 4枚、白ごま 適量

🥄 タレ・その他の材料
コチュジャン 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1½、アルロースまたは砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1、隠し味 大さじ2、おろしにんにく 小さじ¼

👩🏻‍🍳 作り方
1️⃣ きゅうりとサンチュを細切りにし、ゆで卵は半分に切ってください。

2️⃣ ボウルにコチュジャン、しょうゆ、酢、アルロース、ごま油、隠し味、おろしにんにくを入れ、なめらかになるまで混ぜてください。

3️⃣ 韓国そうめんを表示時間どおりにゆで、冷水でしっかりもみ洗いします。水気をよく切ってください。

4️⃣ 麺をタレに加え、全体に味がなじむようによく和えてください。

5️⃣ 器に盛り、きゅうり、サンチュ、ゆで卵、白ごまをのせたら完成です。