失敗なし！絶品照り焼きチキンレシピ

📌 材料（2人分）
・鶏もも肉 2枚
・塩・こしょう 少々
・片栗粉 適量
・コーラ 200ml（約1カップ）
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ1
・秘密の調味料

👩‍🍳 作り方
1. 鶏もも肉の余分な脂や筋を取り除き、フォークで全体に数箇所穴をあけます。
2. 塩・こしょうを振って下味をつけ、全体に薄く片栗粉をまぶします。
3. フライパンに油をひかず、皮目から入れて中火でじっくり焼きます。
4. 皮目がパリッとしたきつね色になったら裏返し、蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにします。
5. 余分な脂をキッチンペーパーでしっかり拭き取ります。
6. 合わせた調味料（秘密の調味料・コーラ含む）を加え、中火で煮詰めながら全体によく絡めます。
7. 照りが出たらお皿に盛り付けて完成です！🍗✨

ご飯にのせれば
タレがしっかり染み込んだ「最強照り焼き丼」に♡