🥛レンジで簡単！もちもちミルク餅

電子レンジで簡単！小麦粉なしで作れる、もちもち食感のミルク餅です。


- ✨ 秘密の材料：40g
- 牛乳：260g
- 砂糖：20g

お好みのトッピング
- きな粉
- オレオクランブル
- マンゴー・いちごなどのフルーツ




耐熱ボウルに秘密の材料40gと砂糖20gを入れます。
牛乳260gを少しずつ加え、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜます。


700Wで1分加熱し、取り出して底からよく混ぜます。
さらに1分加熱して、もう一度よく混ぜます。
その後は30秒ずつ加熱し、そのたびによく混ぜます。
生地に透明感が出て、もちっとひとまとまりになったらOKです。


器にきな粉やオレオクランブルをお好みで敷き、ミルク餅を流し入れます。


粗熱が取れたら、冷蔵庫で20〜30分冷やします。
冷やすと、よりもちもちとした食感になります。


鍋に秘密の材料40g、砂糖20g、牛乳260gを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。
弱火にかけ、焦げないように絶えず混ぜます。
生地に透明感が出て、もちっとまとまったら完成です。目安は5〜8分です。



- 最初に材料をしっかり混ぜ、ダマをなくす
- 電子レンジは一度に長く加熱せず、短時間ずつ加熱して混ぜる
- 生地がゆるい場合は、30秒ずつ追加で加熱する
- きな粉やオレオにフルーツを添えると、さらにおいしく楽しめます♡