🍯 とろけるはちみつラテ☕️

- インスタントコーヒー　5g
※粒がしっかり残るフリーズドライタイプがおすすめ！
泡がしっかり立ちやすく、きれいなフォームを作れます。

- はちみつ　15〜20g
- 秘密の材料✨　ひとつまみ（約0.2g）
- お湯　10〜15ml
- 牛乳　150〜200ml
- 電動ミルクフォーマー



① コーヒークリームを作る
カップにインスタントコーヒー、はちみつ、秘密の材料✨を入れます。

② お湯は少なめに
お湯10〜15mlを加え、材料が溶けるくらいまで混ぜます。

③ しっかり泡立てる
電動ミルクフォーマーで、もったりするまでしっかり泡立てます。
色が濃い茶色から薄いベージュに変わり、泡立てた跡が残るくらいが目安です。

④ 牛乳を注ぐ
カップに牛乳150〜200mlを入れ、上からコーヒークリームをのせます。
ゆっくり牛乳を注ぐと、クリームがふわっと浮かんで、雲みたいなラテに☁️☕️



✔ お湯を入れすぎると泡がゆるくなるので、少なめがポイント！
✔ 泡立て器は、しっかりパワーのある電動タイプがおすすめです。
✔ 仕上げにシナモンを少し振ると、香りがさらにアップします♡