오색 뷰티죽 레시피

팥과 흑미, 대추의 은은한 단맛이 어우러진 든든한 죽입니다.
항산화 성분과 식이섬유를 섭취할 수 있어 피부 건강을 생각하는 분들에게도 좋은 메뉴예요.



- 팥 80g
- 흑미 80g
- 찹쌀 120g
- 생땅콩 40g
- 깐 밤 10알
- 대추 15알
- 사과 1/2개 (선택)
- 물 1.5L
- ✨ 비법 재료 1~2큰술 (완성 후 토핑)



1. 재료 준비하기
팥, 흑미, 찹쌀, 땅콩을 깨끗이 씻고 대추는 씨를 제거합니다. 사과는 작게 썰어 주세요.

2. 밥솥에 넣기
준비한 재료와 밤을 밥솥에 넣고 물 1.5L를 부어 주세요.

3. 조리하기
죽 모드로 취사합니다. 죽 모드가 없다면 팥을 미리 충분히 삶은 뒤 다른 재료와 함께 조리하고, 재료가 부드럽게 익었는지 확인해 주세요.

4. 마무리하기
완성된 죽을 골고루 섞어 그릇에 담고 비밀재료를 1~2큰술 뿌리면 완성입니다.



- 팥: 식이섬유와 폴리페놀 등 항산화 성분
- 흑미: 안토시아닌 등 항산화 성분
- 꾸준한 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하면 피부 건강 유지에 도움을 줄 수 있습니다.