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夜ごはん代わりに かぼちゃと半熟卵のボウル

🛒 材料
[メイン]
かぼちゃ 1/4個(約250g)
卵 2個

[スイーツ風ソース]
✨ 秘密の材料 大さじ3(60g)
はちみつ 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
⏱️ 15分 🥄 かんたん 🍽️ 1人分

🛒 材料

🔥 作り方

1
かぼちゃはよく洗って種を取り、皮つきのままひと口大に切ってください。
2
耐熱皿に入れて水大さじ1をふり、ラップをして電子レンジで4〜5分加熱してください。
3
沸騰したお湯で卵を6分30秒ゆで、冷水にとって殻をむき、半分に切ってください。
4
秘密の材料大さじ3に塩ひとつまみを入れて、よく混ぜてください。
5
器にかぼちゃ、卵、ソースを盛り、はちみつとオリーブオイルをかけて、こしょうをふればできあがり🧡

📌 調理のコツ

✨
温かいかぼちゃに冷たいソースをのせると、甘じょっぱさがグッと引き立ちます
✨
もっと軽くしたいなら、はちみつの代わりにアルロースを使ってもおいしいです🤍

✨ このレシピの秘密

これひとつでソースがスイーツみたいにまろやか&濃厚になります✨

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