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매콤 비빔국수

한 번 먹으면 자꾸 생각나는 매콤 비빔국수 🍜

🛒 재료

🔥 만드는 방법

🛒 준비물
소면 100g
대파 10g
다진 마늘 15g
홍고추 10g
고춧가루 2큰술
진간장 2큰술
굴소스 1큰술
식초 1큰술
설탕 1/2큰술
식용유 3큰술

🍳 레시피
1. 팔팔 끓는 물에 소면 넣고 삶기
2. 다 익은 면은 찬물에 박박 헹군 뒤 물기 탈탈 털기
3. 볼에 잘게 썬 대파, 다진 마늘, 홍고추 담기
4. 고춧가루, 설탕, 간장, 굴소스, 식초 차례로 넣기
5. 뜨겁게 달군 식용유를 촤르륵 부어 양념장 만들기
6. 면에 양념장 올리고 골고루 비비면 완성

✨ 이 레시피의 비밀 포인트

✨ 쫄깃한 면발이 확 살아나요 🔥

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