토마토냉우동
🛒 재료
🔥 만드는 방법
1
재료
우동면 1인분
얼린 토마토
깻잎
쯔유
라임즙
들기름
후추
통깨
★비밀재료★
우동면 1인분
얼린 토마토
깻잎
쯔유
라임즙
들기름
후추
통깨
★비밀재료★
2
잘 익은 토마토는 미리 얼려둬요
3
얼린 토마토는 껍질을 벗겨
먹기 좋게 깍둑 썰어요
먹기 좋게 깍둑 썰어요
4
깻잎은 돌돌 말아 잘게 채 썰어요
5
소스 재료를 섞어 토마토에 붓고
냉장고에서 차갑게 둬요
냉장고에서 차갑게 둬요
6
끓는 물에 우동면을 삶아
찬물에 여러 번 헹궈요
(충분히 차갑게 식혀야 쫄깃해요)
찬물에 여러 번 헹궈요
(충분히 차갑게 식혀야 쫄깃해요)
7
그릇에 면을 담고 토마토와 깻잎을 올린 뒤
통깨를 뿌려 시원하게 즐겨요
통깨를 뿌려 시원하게 즐겨요
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