야채계란빵
🛒 재료
🔥 만드는 방법
1
채소 준비하기 🥕
2
당근, 브로콜리, 양파는 최대한 곱게 다져주세요.
👉 아이들이 채소를 눈으로 인식하지 못할 정도로 잘게 다질수록 먹기 편해요.
👉 아이들이 채소를 눈으로 인식하지 못할 정도로 잘게 다질수록 먹기 편해요.
3
반죽 만들기 🥚
4
큰 볼에 계란을 넣고 충분히 풀어주세요.
5
우유와 비밀재료를 넣고 덩어리 없이 섞어줍니다.
👉 거품기로 섞으면 더욱 부드러운 반죽이 만들어져요.
👉 거품기로 섞으면 더욱 부드러운 반죽이 만들어져요.
6
채소 넣기 🥦
7
다져둔 채소를 넣고 골고루 섞어주세요.
8
베이킹파우더와 소금도 함께 넣어줍니다.
👉 반죽이 너무 되직하면 우유를 1~2큰술 추가해도 좋아요.
👉 반죽이 너무 되직하면 우유를 1~2큰술 추가해도 좋아요.
9
천천히 익히기 🍳
10
약불로 충분히 예열한 팬에 반죽을 부어주세요.
11
뚜껑을 덮고 천천히 익혀줍니다.
12
윗면이 어느 정도 익으면 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 구워주세요.
👉 불이 강하면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있으니 꼭 약불을 유지해주세요.
👉 불이 강하면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있으니 꼭 약불을 유지해주세요.
13
완성하기 😍
14
먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아주세요.
15
케첩이나 요거트 소스를 곁들이면 아이들이 더욱 좋아해요 💛
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