단호박 에그 푸딩
🛒 재료
🔥 만드는 방법
🧡단호박 찌기:
단호박을 통째로 전자레인지에 2~3분만 돌려
윗부분을 잘라내고 씨를 파냅니다. (너무 오래 익히지 않는 것이 핵심!)
🧡충전물 채우기:
계란, 노른자, 우유 50ml, 대체당, 비밀재료를 잘 섞어
체에 내린 뒤, 단호박의 70~80% 정도만 채워줍니다.
기호에 맞게 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어줘도 맛있어요!
🧡에프 굽기: 160도 예열된 에어프라이어에서 25~30분 구워줍니다.
젓가락으로 중앙을 찔러보았을 때 묻어나오는 액체가 없으면 완성입니다.
단호박을 통째로 전자레인지에 2~3분만 돌려
윗부분을 잘라내고 씨를 파냅니다. (너무 오래 익히지 않는 것이 핵심!)
🧡충전물 채우기:
계란, 노른자, 우유 50ml, 대체당, 비밀재료를 잘 섞어
체에 내린 뒤, 단호박의 70~80% 정도만 채워줍니다.
기호에 맞게 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어줘도 맛있어요!
🧡에프 굽기: 160도 예열된 에어프라이어에서 25~30분 구워줍니다.
젓가락으로 중앙을 찔러보았을 때 묻어나오는 액체가 없으면 완성입니다.
📌 꿀팁
😉속까지 부드럽게 익히기 위해 오븐보다 온도를 살짝 낮춰서 구워요! 다이어트 식단으로도 아이 간식으로도 딱이에요🥰
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