겉바속촉 애호박전 비법

🛒 재료 (2인분 기준)
• 애호박 1개
• 달걀 2개
• 소금 약간
• 식용유 2~3큰술
⭐️핵심재료 2T⭐️
• 튀김가루 2T

👩‍🍳 만드는 법
1. 애호박은 0.5cm 두께로 썰고 소금 뿌려 5분 정도 절이기
2. 키친타월로 애호박 수분 제거하기
3. 애호박에 ⭐️핵심재료⭐️ 2T + 튀김가루 2T 얇게 입혀주기
4. 달걀에 소금 넣어 풀어주고, 애호박을 계란물에 살짝 적시기
5. 팬을 충분히 달군 뒤 식용유 두르기
6. 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성 ✨