[192] マッシュルームスープのレシピ

👩‍🍳 作り方
1️⃣ 下準備
玉ねぎはみじん切りにし、マッシュルームは半分を薄切り、残り半分をみじん切りにします。
2️⃣ バターで炒める
鍋にバターを溶かし、玉ねぎ・マッシュルーム・にんにくを加えて、しんなりするまでじっくり炒めます。
3️⃣ とろみをつける
小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで弱火で炒めます。
4️⃣ 牛乳と秘密の材料を加える
牛乳を少しずつ加えて混ぜ、弱火で煮込みます。秘密の材料✨を加え、味を調えます。
5️⃣ 仕上げ
チェダーチーズを加えて溶かし、黒こしょうを振ったら完成です！💕

💡 おいしく作るコツ
🍄 マッシュルームはじっくり炒めると、香りと旨みがアップ！
🥛 生クリームを加えると、さらに濃厚でクリーミーな仕上がりに。
🥖 焼きたてのパンにつけて食べるのもおすすめです。

✨ このレシピの魅力
秘密の材料で旨みたっぷり！おうちで簡単に作れる濃厚クリーミースープです。