キャベツのビビン麺風
🛒 材料
🔥 作り方
🥬【材料】
キャベツ 半玉(約500g)
にんにくのみじん切り 大さじ2
粉唐辛子 大さじ2
醤油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
秘密の材料 大さじ2 ✨
🥬【作り方】
① にんにくのみじん切りと粉唐辛子を入れて
👉 熱した油を注ぎ、香りを一気に引き出します🔥
② 醤油、オイスターソース、秘密の材料を加えて
👉 旨みたっぷりの特製ソースを作ります🥣
③ 塩もみしてしんなりさせたキャベツにソースを加えて
👉 全体をさっと和えたら完成です🙌
🥬【おいしく作るコツ】
✔ キャベツを塩もみするときに少し水を加えると
より早くしんなり柔らかくなります💧
✔ 秘密の材料を加えると
さっぱり爽やかな味わいに仕上がります😋
キャベツ 半玉(約500g)
にんにくのみじん切り 大さじ2
粉唐辛子 大さじ2
醤油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
秘密の材料 大さじ2 ✨
🥬【作り方】
① にんにくのみじん切りと粉唐辛子を入れて
👉 熱した油を注ぎ、香りを一気に引き出します🔥
② 醤油、オイスターソース、秘密の材料を加えて
👉 旨みたっぷりの特製ソースを作ります🥣
③ 塩もみしてしんなりさせたキャベツにソースを加えて
👉 全体をさっと和えたら完成です🙌
🥬【おいしく作るコツ】
✔ キャベツを塩もみするときに少し水を加えると
より早くしんなり柔らかくなります💧
✔ 秘密の材料を加えると
さっぱり爽やかな味わいに仕上がります😋
✨ このレシピの秘密
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