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[4] ポテトクッキーレシピ
🛒 材料
🔥 作り方
1️⃣ じゃがいもを茹でるか蒸したあと、水気をしっかり飛ばします。
2️⃣ 熱いうちにバター、塩、こしょうを入れて、なめらかにつぶします。
3️⃣ ✨秘密の食材を加えて、もったりするまで混ぜます。
4️⃣ 絞り袋でクッキングシートの上に小さく絞ります。
5️⃣ 180℃に予熱したオーブンで25〜30分、こんがりサクサクに焼きます。
2️⃣ 熱いうちにバター、塩、こしょうを入れて、なめらかにつぶします。
3️⃣ ✨秘密の食材を加えて、もったりするまで混ぜます。
4️⃣ 絞り袋でクッキングシートの上に小さく絞ります。
5️⃣ 180℃に予熱したオーブンで25〜30分、こんがりサクサクに焼きます。
📌 調理のコツ
✨ 美味しさのポイント
🍟 フライドポテトよりサクサク、ポテトチップスのような香ばしさ
🍅 ケチャップにつけるともっと美味しい!
🍟 フライドポテトよりサクサク、ポテトチップスのような香ばしさ
🍅 ケチャップにつけるともっと美味しい!
✨ このレシピの秘密
💥 水分を抱え込んでよりサクサクに! 🥔 生地の形もしっかりキープ!
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