[3] 栗の皮を簡単に剥く方法

🌰 栗を簡単に剥く方法

栗500gの場合👇

1️⃣ 塩水に1時間浸けておく
2️⃣ 栗に十字の切り込みを入れる
3️⃣ 水+塩1/2スプーン+秘密の食材1/2スプーンを加える
4️⃣ 強火で15分→中火で5分
5️⃣ 冷水で素早く冷ます
6️⃣ 温かいうちに皮を剥けば完成!✨

✨ 秘密の食材の役割!
栗の鬼皮と渋皮の間に作用して、皮がより剥きやすくなるよう助けてくれます。

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