집에서 피자빵을 ?
🛒 재료
🔥 만드는 방법
반죽 시 Sugar 대신 연유를 추가하면 반죽이 훨씬 촉촉하고 보들보들해집니다! 😉
🥣 [준비 재료]
우유 150g, 달걀 1개, 이스트 3g, 설탕 15g, 강력분 250g
재료: 연유 1스푼 (또는 버터 20g)
토핑: 소시지, 마요네즈, 케첩, 피자치즈
💡 [만드는 팁]
액체 재료와 가루를 섞은 후 30분 냉장 휴지(수합)해주면 손반죽이 훨씬 쉬워져요!
땋은 반죽은 2차 발효 40분 필수!
180도 예열된 오븐에서 20분간 구워주면 끝!
🥣 [준비 재료]
우유 150g, 달걀 1개, 이스트 3g, 설탕 15g, 강력분 250g
재료: 연유 1스푼 (또는 버터 20g)
토핑: 소시지, 마요네즈, 케첩, 피자치즈
💡 [만드는 팁]
액체 재료와 가루를 섞은 후 30분 냉장 휴지(수합)해주면 손반죽이 훨씬 쉬워져요!
땋은 반죽은 2차 발효 40분 필수!
180도 예열된 오븐에서 20분간 구워주면 끝!
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