
노밀가루 새우전 🦐
라이스페이퍼로 5분 만에 뚝딱 만드는
초간단 바삭 새우전 레시피예요:)
🦐 준비물 🦐
- 다진 새우살
- 둥근 라이스페이퍼 2장
- 다진 양파, 홍고추, 쪽파
- 소금, 후추, 통깨
- ⭐️비밀재료⭐️ 살짝
👩🍳 1분 컷 레시피
1️⃣ 다진 새우살에 준비한 야채와 양념,
그리고 ⭐️비밀재료⭐️를 약간 넣고 골고루 섞어주세요.
2️⃣ 도마 위에 라이스페이퍼를 한 장 깔고,
그 위에 새우 반죽을 평평하게 펴 발라줍니다.
3️⃣ 반죽 위에 다시 라이스페이퍼를 한 장 덮어 샌드위치처럼 만들어주세요. (물에 적시는 거 절대 ❌)
4️⃣ 기름을 넉넉히 두른 팬에 중약불로 노릇노릇 앞뒤로 바삭하게 구워주면 끝!
라이스페이퍼를 물에 안 적시고 구워야 기름에 튀겨지듯 미친 듯이 빠삭해져요! 🔥 다 구워진 새우전은 스위트 칠리소스에 푹 찍어 드세요. 맥주가 무한대로 들어갑니다 🍻
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그리고 ⭐️비밀재료⭐️를 약간 넣고 골고루 섞어주세요.
2️⃣ 도마 위에 라이스페이퍼를 한 장 깔고,
그 위에 새우 반죽을 평평하게 펴 발라줍니다.
3️⃣ 반죽 위에 다시 라이스페이퍼를 한 장 덮어 샌드위치처럼 만들어주세요. (물에 적시는 거 절대 ❌)
4️⃣ 기름을 넉넉히 두른 팬에 중약불로 노릇노릇 앞뒤로 바삭하게 구워주면 끝!
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