밀가루 없이 오트밀 빵
밀가루 1도 없이 오트밀로 빵빵하게 부푸는 빵! 믹서에 갈아 팬에 굽기만 하면 샌드위치·카레·랩까지 다 되는 10분 다이어트 빵이에요
🛒 재료
🔥 만드는 방법
[재료]
-오트밀 1컵(90g)
-물 250ml
-소금 한 꼬집
-비법재료 1작은술 💛이거 넣어야 안 찢어지고 빵빵하게 부풀어요!
1. 믹서에 오트밀·물·소금·비법재료를 넣고 1분 곱게 갈아요
2. 기름 없는 코팅팬을 중강불로 달구고 반죽을 국자로 동그랗게 부어요
3. 윗면에 기포가 올라오면 숟가락으로 살살 메우고 1~2분 뒤 뒤집어요
4. 뒤집개로 살살 누르며 2~3번 뒤집으면 공처럼 부풀어요
5. 반 갈라 속을 채우면 샌드위치 완성!
-오트밀 1컵(90g)
-물 250ml
-소금 한 꼬집
-비법재료 1작은술 💛이거 넣어야 안 찢어지고 빵빵하게 부풀어요!
1. 믹서에 오트밀·물·소금·비법재료를 넣고 1분 곱게 갈아요
2. 기름 없는 코팅팬을 중강불로 달구고 반죽을 국자로 동그랗게 부어요
3. 윗면에 기포가 올라오면 숟가락으로 살살 메우고 1~2분 뒤 뒤집어요
4. 뒤집개로 살살 누르며 2~3번 뒤집으면 공처럼 부풀어요
5. 반 갈라 속을 채우면 샌드위치 완성!
📌 꿀팁
· 비법재료는 꼭 넣어주세요! 이게 없으면 잘 찢어지고 덜 부풀어요
· 갈아 둔 반죽을 5분 두면 더 쫀쫀해져요
· 속에는 닭가슴살·토마토·양상추를 넣거나 카레에 찍어 먹어도 맛있어요
· 남은 빵은 냉장 보관했다가 팬에 데우면 다시 부풀어요
· 갈아 둔 반죽을 5분 두면 더 쫀쫀해져요
· 속에는 닭가슴살·토마토·양상추를 넣거나 카레에 찍어 먹어도 맛있어요
· 남은 빵은 냉장 보관했다가 팬에 데우면 다시 부풀어요
✨ 이 레시피의 비밀 포인트
오트밀 빵이 안 찢어지고 빵빵하게 부푸는 비법! 이거 1작은술이면 반죽이 쫀쫀해져서 공처럼 부풀어요. 꼭 넣어주세요
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