쿠팑 νŒŒνŠΈλ„ˆμŠ€ ν™œλ™μ˜ μΌν™˜μœΌλ‘œ 일정 수수료λ₯Ό μ œκ³΅λ°›μŠ΅λ‹ˆλ‹€

πŸ—ν›„λΌμ΄λ“œ λ²„μ„―νŠ€κΉ€

겉은 μ™€μž‘ν•˜κ²Œ λ°”μ‚­ν•˜κ³  속은 νŒ½μ΄λ²„μ„― 특유의 쫄깃함이 μ‚΄μ•„ μžˆμ–΄μš”. πŸ˜‹
⏱️ 15λΆ„ πŸ₯„ 쉬움 🍽️ 2인뢄

πŸ›’ 재료

πŸ„ νŒ½μ΄λ²„μ„― 2봉(μ•½ 300g) πŸ₯£ νŠ€κΉ€κ°€λ£¨ 50g πŸ₯” κ°μžμ „λΆ„ 30g πŸ’§ μ•„μ£Ό μ°¨κ°€μš΄ λ¬Ό 55~60ml πŸ₯š λ‹¬κ±€ν°μž 1개 πŸ«’ μ‹μš©μœ  λ˜λŠ” μ˜€μΌμŠ€ν”„λ ˆμ΄ μ•½ 15~20g βœ¨λΉ„λ°€ μž¬λ£Œβ€Ί

πŸ”₯ λ§Œλ“œλŠ” 방법

1
πŸ„ νŒ½μ΄λ²„μ„―μ€ 밑동을 μž˜λΌλ‚Έ λ’€ λ„ˆλ¬΄ κ°€λŠ˜κ²Œ 찒지 말고 ν•œμž… 크기의 λ„“μ ν•œ 묢음으둜 λ‚˜λˆ μ£Όμ„Έμš”. λ¬ΌκΈ°κ°€ 있으면 νŠ€κΉ€μ˜·μ΄ λˆ…λˆ…ν•΄μ§€λ‹ˆ ν‚€μΉœνƒ€μ›”λ‘œ μΆ©λΆ„νžˆ λ‹¦μ•„μ£Όμ„Έμš”.
2
πŸ”₯ μ—μ–΄ν”„λΌμ΄μ–΄λŠ” 200β„ƒμ—μ„œ 3λΆ„κ°„ μ˜ˆμ—΄ν•΄ μ£Όμ„Έμš”.
3
πŸ₯£ 볼에 νŠ€κΉ€κ°€λ£¨ 50g, κ°μžμ „λΆ„ 30g, ⭐ λΉ„λ°€μž¬λ£Œ 1t, λ‹¬κ±€ν°μž 1개, μ•„μ£Ό μ°¨κ°€μš΄ λ¬Ό 55mlλ₯Ό λ„£κ³  κ°€λ³κ²Œ μ„žμ–΄μ£Όμ„Έμš”. λ„ˆλ¬΄ λ˜μ§ν•˜λ©΄ 찬물을 μ΅œλŒ€ 5ml만 μΆ”κ°€ν•΄ μ£Όμ„Έμš”.
4
✨ νŒ½μ΄λ²„μ„―μ„ λ°˜μ£½μ— λ„£μ—ˆλ‹€ λ°”λ‘œ κΊΌλ‚΄ νŠ€κΉ€μ˜·μ΄ μ–‡κ²Œ 묻도둝 ν•΄μ£Όμ„Έμš”. 반죽이 뚝뚝 흐λ₯Ό μ •λ„λ‘œ 많이 묻히면 μ—μ–΄ν”„λΌμ΄μ–΄μ—μ„œ 바삭해지기 μ–΄λ ΅μŠ΅λ‹ˆλ‹€.
5
πŸ«’ λ°”μŠ€μΌ“μ— νŒ½μ΄λ²„μ„―λΌλ¦¬ κ²ΉμΉ˜μ§€ μ•Šκ²Œ 놓고 μ•žλ’€λ‘œ μ˜€μΌμ„ μΆ©λΆ„νžˆ 뢄사해 μ£Όμ„Έμš”. ν•˜μ–€ κ°€λ£¨λ‚˜ 반죽이 마λ₯Έ μƒνƒœλ‘œ 남지 μ•Šμ„ 정도가 μ’‹μ•„μš”.
6
πŸ”₯ 190β„ƒμ—μ„œ 7~8λΆ„ 읡힌 λ’€ 뒀집어 μ˜€μΌμ„ ν•œ 번 더 κ°€λ³κ²Œ λΏŒλ €μ£Όμ„Έμš”.
7
πŸ”₯ λ‹€μ‹œ 200β„ƒμ—μ„œ 4~6λΆ„ κ΅¬μ›Œμ£Όμ„Έμš”. 끝뢀뢄이 μ§„ν•œ ν™©κΈˆμƒ‰μ΄ 되고 μ§‘κ²Œλ‘œ κ±΄λ“œλ Έμ„ λ•Œ λ‹¨λ‹¨ν•˜κ³  λ°”μ‚­ν•˜λ©΄ μ™„μ„±μž…λ‹ˆλ‹€. 아직 μΆ•μΆ•ν•˜λ©΄ 1~2λΆ„λ§Œ μΆ”κ°€ν•΄ μ£Όμ„Έμš”.
8
🧑 λ§ˆμš”λ„€μ¦ˆ, 슀리라차, κΏ€, 케첩, 레λͺ¬μ¦™, μ†ŒκΈˆμ„ μ„žμ–΄ κΎΈλ•ν•˜κ³  ν¬λ¦¬λ―Έν•œ 주황색 μ†ŒμŠ€λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄ κ°€μš΄λ° 곁듀여 μ£Όμ„Έμš”.
9
πŸ’‘ 핡심은 μ°¨κ°€μš΄ 반죽 β†’ μ–‡κ²Œ μ½”νŒ… β†’ 였일 μΆ©λΆ„νžˆ β†’ λ§ˆμ§€λ§‰ 200β„ƒμ˜ˆμš”. λ°˜μ£½μ„ λ‘κ»κ²Œ λ¬»νžˆλŠ” 것보닀 μ–‡κ²Œ μž…ν˜€μ•Ό 훨씬 λ°”μ‚­ν•΄μ Έμš”.

πŸ“Œ κΏ€νŒ

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πŸ’‘ 바삭함 μ‚΄λ¦¬λŠ” 핡심 κΏ€νŒ
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❄️ λ°˜μ£½μ€ μ΅œλŒ€ν•œ μ°¨κ°‘κ³  μ–‡κ²Œ!
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μ–ΌμŒλ¬Όμ²˜λŸΌ μ°¨κ°€μš΄ 물둜 λ°˜μ£½ν•˜κ³ , νŒ½μ΄λ²„μ„―μ— μ–‡κ²Œ λ¬»ν˜€μ•Ό νŠ€κΉ€μ˜·μ΄ λ°”μ‚­ν•΄μ Έμš”.
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πŸ”₯ λ§ˆμ§€λ§‰μ€ 200℃ 고온으둜!
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190β„ƒμ—μ„œ λ¨Όμ € 읡힌 λ’€ λ§ˆμ§€λ§‰ 200β„ƒμ—μ„œ 4~6λΆ„ κ΅¬μ›Œμ£Όλ©΄ λλΆ€λΆ„κΉŒμ§€ μ™€μž‘ν•˜κ²Œ μ‚΄μ•„λ‚˜μš”.

✨ 이 λ ˆμ‹œν”Όμ˜ λΉ„λ°€ 포인트

νŠ€κΉ€μ˜· μžμ²΄μ— μ§­μ§€ν•œ 감칠맛을 λ”ν•΄μ€˜μ„œ νŒ½μ΄λ²„μ„―λ§Œ 먹어도 μ‹¬μ‹¬ν•˜μ§€ μ•Šκ³ , ν›„λΌμ΄λ“œμΉ˜ν‚¨μ²˜λŸΌ 자꾸 손이 κ°€λŠ” 맛을 λ‚΄κΈ° μ’‹μ•„μš”.

λΉ„λ°€ 재료 ν™•μΈν•˜κΈ° β†’
쿠팑 νŒŒνŠΈλ„ˆμŠ€λ₯Ό 톡해 수수료λ₯Ό μ œκ³΅λ°›μŠ΅λ‹ˆλ‹€.
λͺ©λ‘μœΌλ‘œ