☕️단백질 폭탄 바닐라라떼☕️
카페 바닐라라떼 느낌은 살리고,
💪단백질까지 든든하게 챙기는 1잔 레시피예요❣️
💪단백질까지 든든하게 챙기는 1잔 레시피예요❣️
🛒 재료
☕️ 에스프레소 2샷 60ml
🥛 무가당 아몬드밀크 또는 우유 180ml
🌿 바닐라 익스트랙 1/4t
🍯 알룰로스 또는 메이플시럽 1t (단맛은 취향껏)
🧊 얼음 한 컵(약 120g)
✨ 시나몬가루 한 꼬집 (선택)
✨비밀 재료›
🔥 만드는 방법
1
🧊 컵에 얼음 120g을 넉넉하게 담아주세요.
2
🥛 아몬드밀크 또는 우유 180ml에 ⭐비밀재료 20g을 넣고 덩어리가 남지 않도록 충분히 섞어주세요.
3
🌿 여기에 바닐라 익스트랙 1/4t과 알룰로스 또는 메이플시럽 1t을 넣고 한 번 더 섞어주세요.
4
🤍 얼음을 담아둔 컵에 완성된 밀크를 먼저 부어주세요.
5
☕️ 마지막으로 에스프레소 2샷(60ml)을 천천히 부어주면 예쁜 층이 생겨요.
6
✨ 취향에 따라 시나몬가루를 한 꼬집 뿌리고, 마시기 직전에 잘 저어주시면 완성입니다!
📌 꿀팁
✨
🥛 ⭐ 비밀재료는 뜨거운 에스프레소에 바로 넣지 마세요. 차가운 우유에 먼저 풀어야 덩어리가 적고 훨씬 부드러워요.
✨
☕️ 에스프레소는 가장 마지막에 천천히 부어야 층이 예쁘게 보여요.
✨ 이 레시피의 비밀 포인트
바닐라 향과 달콤함을 더해주면서 우유와 섞였을 때 더 진하고 크리미한 라떼 느낌을 내줘요
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