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프로즌 바나나샌드

🛒 재료

종이호일 위에 바나나를 올리고 포크로 으깨주세요. 다른 종이호일을 덮어 약 5~7mm 두께의 직사각형으로 눌러 펴주세요.

바나나를 종이호일째 냉동실에 넣어 1시간 30분~2시간 얼려주세요. 손으로 들어도 휘어지지 않을 정도면 됩니다.

로투스 스프레드 35g에 ⭐비밀재료 한꼬집을 넣고 섞어주세요. 그릭요거트 60g도 준비합니다.

얼린 바나나를 비슷한 크기로 잘라 한쪽에 그릭요거트와 로투스 스프레드를 얇게 바르고 다른 바나나 조각으로 덮어주세요.

초콜릿 80g과 코코넛오일 5g을 전자레인지에 30초 → 섞기 → 15초씩 추가하며 완전히 녹여주세요.

샌드 한쪽을 초콜릿에 담그거나 위에 얇게 뿌리고, 잘게 부순 로투스 쿠키를 올려주세요.

냉동실에서 30~40분 더 얼리면 완성! 너무 단단하게 얼었다면 실온에 3~5분 두었다가 드세요.

이것을 넣어야 단맛만 강한 디저트가 아니라 짭짤한 카라멜 풍미가 살아납니다.

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