건강한 적양파절임 레시피

1. 적양파를 최대한 얇게 채 썰어 밀폐용기나 유리병에 담아주세요.
2. 오렌지즙, 사과식초, 소금, 비법재료를 넣고 골고루 잘 섞어주세요.
3. 뚜껑을 닫고 가볍게 흔들어 양념이 양파에 고루 배도록 해주세요.
4. 냉장고에서 30분 이상 숙성하면 완성!
(2~3시간 숙성하면 더 맛있고, 하루 숙성하면 풍미가 더욱 깊어집니다.)

💡 Tip
삼겹살, 치킨, 스테이크처럼 느끼한 음식과 함께 먹으면 정말 잘 어울립니다.
샐러드, 샌드위치, 햄버거 토핑으로 활용해도 맛있어요.