계란상추비빔면
계란이랑 채소만 넣었는데 아침에 눈이 번쩍 뜨이는 맛이에요 🥚
🛒 재료
🔥 만드는 방법
1
📋 재료
달걀 3개, 팽이버섯 1봉(150g), 상추(또는 청경채) 한 줌
양념: 진간장 2큰술, 식초 1큰술, 다진마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 알룰로스 1작은술, 비법재료 1큰술, 통깨 약간
달걀 3개, 팽이버섯 1봉(150g), 상추(또는 청경채) 한 줌
양념: 진간장 2큰술, 식초 1큰술, 다진마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 알룰로스 1작은술, 비법재료 1큰술, 통깨 약간
2
달걀은 끓는 물에 7분 삶아 찬물에 식혀 반으로 갈라요.
3
팽이버섯은 밑동을 자르고 상추와 함께 그릇에 담아 랩을 씌워 전자레인지에 2분 돌려요.
4
양념을 모두 섞어 소스를 만들어요.
5
채소 위에 달걀을 올리고 소스를 부어 비벼 먹어요.
📌 꿀팁
냉장고에 남은 채소를 같이 넣어도 맛있어요.
✨ 이 레시피의 비밀 포인트
매콤한 향이 양념 전체에 퍼져 채소에 간이 쏙 배고 감칠맛이 확 살아나요
비법재료👉바로가기 확인하기 →쿠팡 파트너스를 통해 수수료를 제공받습니다.