초록채소 볶음밥 레시피 ✏️
야채만 보면 도망가던 우리 아이가 밥그릇까지 싹싹 비워요! 칼슘과 비타민이 풍부해 성장기 아이들에게 정말 좋은 초간단 마법 레시피입니다. 굴소스 없이 감칠맛 폭발하는 비법을 꼭 확인해보세요!
🛒 재료
🔥 만드는 방법
1
재료 준비하기: 밥 1공기(200g), 쑥갓 70g, 다진 돼지고기 80g, 다진 마늘 0.5큰술, 진간장 0.5작은술, 참기름 0.5작은술, 식용유 1큰술, 후추 약간, 감칠맛 폭발 비밀재료 0.5작은술
2
재료 손질하기: 쑥갓은 깨끗이 씻어 물기를 완전히 털어낸 뒤, 줄기와 잎을 모두 잘게 썰어줍니다. 마늘도 잘게 다져 준비합니다.
3
고기 고슬하게 볶기: 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진 마늘과 다진 돼지고기를 넣습니다. 뭉치지 않게 잘 풀어주며 후추를 살짝 쳐서 고슬하게 볶아줍니다.
4
쑥갓 빠르게 볶기: 잘게 썬 쑥갓을 한꺼번에 넣고 센 불에서 짧고 빠르게 볶아 숨만 살짝 죽여줍니다.
5
밥 넣고 마무리: 밥을 넣고 밥알이 뭉치지 않게 고슬고슬 볶아준 뒤, 감칠맛 폭발 비밀재료 (0.5작은술)와 진간장 0.5작은술을 둘러 섞어줍니다. 불을 끄고 참기름 0.5작은술을 둘러 완성합니다.
✨ 이 레시피의 비밀 포인트
굴소스 대신 '이것' 한 스푼 넣었더니 온 가족이 폭풍 흡입해요!
감칠맛 폭발 비밀재료 확인하기 →쿠팡 파트너스를 통해 수수료를 제공받습니다.