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양배추찜비법


💛 김혜수가 꼭 챙겨 먹는 저당 양배추찜

✔ 20대보다 더 날씬해진 비결은 끼니마다 곁들인 이 한 접시
✔ 퍽퍽한 닭가슴살도 돌돌 말면 촉촉하게 술술
✔ 저녁엔 밥 대신 반숙 계란 곁들여 배불리 먹어도 가볍게 ✨
⏱️ 10분 🥄 쉬움 🍽️ 2인분

🛒 재료

🔥 만드는 방법

1
[핵심 재료]
양배추 1/4통
✨ 비밀재료 1큰술 👉 (링크)
진간장 2큰술
식초 1큰술
물 1큰술
참기름 1/2큰술
볶은 통깨 1큰술
[만드는 법]
2
양배추는 심을 살려 길게 3cm 폭으로 썰어요
3
내열 그릇에 담고 물 2큰술을 뿌려 랩을 씌운 뒤 전자레인지에 4분 돌려요
4
진간장 식초 물 비밀재료 참기름을 섞어 소스를 만들어요
5
양배추에 소스를 붓고 통깨를 듬뿍 뿌리면 완성 🙌
💡 4분 넘게 찌면 물컹해져요 아삭함은 시간이 생명이에요
💡 찬물에 헹구지 말고 한 김만 식혀야 단맛이 살아 있어요
💡 수육 고기구이 계란밥 어디에 곁들여도 잘 어울려요

📌 꿀팁

✨
물컹한 양배추찜은 이제 그만 4분이면 아삭함 그대로
✨
새콤짭짤 소스 한 숟갈이면 식단이 질리지 않아요

✨ 이 레시피의 비밀 포인트

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