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우리집면역차레시피

💛 레몬 생강차 끓이지 말고 얼려 두세요, 시어머니 환절기 선물로 딱이에요

✔ 레몬즙 짜고 생강은 껍질 벗겨 큼직하게 썰기
✔ 레몬이랑 생강을 몽땅 갈아 이것 한 스푼 넣고 얼음 틀에 얼리기
✔ 마실 때 레몬 생강 큐브 하나에 뜨거운 물만 부으면 끝 ✨
⏱️ 20분(얼리는시간 6시간) 🥄 쉬움 🍽️ 16잔

🛒 재료

🔥 만드는 방법

1
🍋 환절기 레몬 생강 큐브차
⏱ 조리시간 20분 (+ 얼리기 6시간) 🍽 16잔 (큐브 16개)
[핵심 재료]
레몬즙 300ml (레몬 7~8개)
생강 70g
✨ 비밀재료 2작은술 👉 (링크)
꿀 3큰술
후추 한 꼬집
물 50ml
[만드는 법]
2
레몬은 베이킹소다로 문질러 씻은 뒤 즙을 짜요
3
생강은 숟가락으로 껍질을 긁어내고 큼직하게 썰어요
4
믹서기에 레몬즙 생강 비밀재료 꿀 후추 물을 넣고 곱게 갈아요
5
고운 체에 한 번 걸러 실리콘 얼음 틀에 나눠 담아요
6
냉동실에서 6시간 이상 꽁꽁 얼리면 완성 🙌
☕ 마실 때
큐브 1개를 컵에 넣고 뜨거운 물 200ml를 부어 녹여요
더 달게 드시려면 꿀을 한 스푼 더 넣어 저어 주세요

📌 꿀팁

✨
💡 후추는 아주 조금만 넣어야 맛이 튀지 않고 비밀재료와 잘 어울려요
✨
💡 다 얼면 틀에서 빼서 지퍼백에 옮겨 두면 냄새가 안 배고 한 달은 넉넉해요
✨
💡 아이용은 생강을 50g으로 줄이면 맵지 않게 잘 마셔요

✨ 이 레시피의 비밀 포인트

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