양파 사과 무침 레시피
한 통 무쳐 두면 빵 고기 어디든 갓성비 반찬
고기 먹는 날엔 꼭 곁들여 보세요
고기 먹는 날엔 꼭 곁들여 보세요
🛒 재료
🔥 만드는 방법
1
[핵심 재료]
적양파 1개
사과 1개
✨ 비밀재료 1큰술 👉 (링크)
소금 1큰술 (담금용)
참기름 1/2큰술
볶은 통깨 1큰술
고수 또는 쪽파 약간
[만드는 법]
적양파 1개
사과 1개
✨ 비밀재료 1큰술 👉 (링크)
소금 1큰술 (담금용)
참기름 1/2큰술
볶은 통깨 1큰술
고수 또는 쪽파 약간
[만드는 법]
2
적양파는 얇게 채 썰고 사과는 껍질째 성냥개비 모양으로 채 썰어요
3
볼에 양파와 사과를 담고 물을 자작하게 부은 뒤 소금 1큰술을 넣어 5분 담가요
4
물기를 꼭 빼고 비밀재료 참기름 통깨를 넣어요
5
고수나 쪽파를 올려 가볍게 섞으면 완성 🙌
💡 소금물에 담가야 양파 매운맛이 빠지고 사과 색이 그대로예요
💡 손으로 살살 버무려야 아삭함이 살아 있어요
💡 고기 생선 국수 어디에 올려도 잘 어울려요
💡 소금물에 담가야 양파 매운맛이 빠지고 사과 색이 그대로예요
💡 손으로 살살 버무려야 아삭함이 살아 있어요
💡 고기 생선 국수 어디에 올려도 잘 어울려요
✨ 이 레시피의 비밀 포인트
끝까지 부드럽게 먹을수 있어요
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