양배추샐러드소스비법
💛 일본 줄서는 돈카츠 명장 양배추 샐러드 소스 비법
✔ 새우튀김에 한 젓가락 올렸더니 느끼함 싹 잡혀서 무한리필까지
✔ 양배추 싫다던 사람도 젓가락 못 놓는 달달 짭짤 소스
✔ 삼겹살에 올리고 토스트에 넣고 어디에 곁들여도 찰떡 ✨
✔ 새우튀김에 한 젓가락 올렸더니 느끼함 싹 잡혀서 무한리필까지
✔ 양배추 싫다던 사람도 젓가락 못 놓는 달달 짭짤 소스
✔ 삼겹살에 올리고 토스트에 넣고 어디에 곁들여도 찰떡 ✨
🛒 재료
🔥 만드는 방법
1
🥗 돈카츠 명장 양배추 샐러드
[핵심 재료]
양배추 1/4통
✨ 비밀재료 1큰술 👉 (링크)
마요네즈 3큰술
볶은 통깨 3큰술 (곱게 갈아서)
달걀노른자 1개
식초 1큰술
설탕 1/2큰술
[만드는 법]
[핵심 재료]
양배추 1/4통
✨ 비밀재료 1큰술 👉 (링크)
마요네즈 3큰술
볶은 통깨 3큰술 (곱게 갈아서)
달걀노른자 1개
식초 1큰술
설탕 1/2큰술
[만드는 법]
2
양배추는 최대한 얇게 채 썰어 찬물에 5분 담갔다가 물기를 탈탈 털어요
3
통깨는 절구나 믹서로 곱게 갈아 고소한 향을 살려요
4
간 깨에 마요네즈 노른자 식초 설탕 비밀재료를 넣고 크림처럼 섞어요
5
양배추를 수북이 담고 소스를 듬뿍 뿌리면 완성 🙌
📌 꿀팁
✨
💡 찬물에 담갔다 빼야 풋내 없이 아삭아삭해요
✨
💡 소스는 먹기 직전에 뿌려야 숨이 안 죽어요
✨
💡 도시락은 소스를 따로 담아 가세요
✨ 이 레시피의 비밀 포인트
끝까지 부드럽게 먹을수 있어요
✨ 비밀재료 2큰술 👉 (링크) 확인하기 →쿠팡 파트너스를 통해 수수료를 제공받습니다.