215번 부드러운 치즈 두부 요리

🧀 부드러운 치즈 두부 레시피

👩‍🍳 재료
•연두부 1모
•체다 치즈 2장
•진간장 1큰술,
•참기름 1큰술
•식초 1큰술
•⭐️핵심재료 약간
•후추·소금 약간
•가쓰오부시 적당량, 쪽파 적당량, 김 가루 적당량 

👩‍🍳 순서
1️⃣ 그릇에 연두부를 담고 치즈 2장을 얹은 뒤, 오븐 /에프에서 190℃에서 5분간 구워줍니다. (또는 180℃에서 8분간 구워줘요!)

2️⃣ 볼에 간장, 참기름, 식초, ⭐️핵심재료, 후추, 소금을 넣고 골고루 섞어 소스를 만들어줍니다.

3️⃣ 구워진 치즈두부 위에 토치로 살짝 그을려 불향을 더해줍니다. (생략가능)

4️⃣ 가쓰오부시, 송송 썬 쪽파, 김 가루를 토핑으로 얹어줍니다.

5️⃣ 준비해 둔 특제 소스를 자작하게 부어주면 맛있는 완성입니다 💓