생선구이 비린내 없애는 비법
🛒 재료
🔥 만드는 방법
🐟 겉바속촉 생선구이 🍳✨
(비린내 제로! 바삭함을 극대화하는 초간단 구이 팁)
📌 재료: 생선, 밀가루 약간, ⭐핵심재료 2~3T
🍳 만드는 법
1️⃣ 물기 제거: 생선은 키친타월로 핏물과 물기를 꼼꼼하게 제거하기 🐟
2️⃣ 재우기: 핵심재료 2~3T를 넣고 5분간 재워 비린내 잡기 ⏱️
3️⃣ 옷 입히기: 밀가루를 앞뒤로 아주 얇게 묻혀주기 (바삭함의 핵심!) 🌾
4️⃣ 굽기: 팬을 충분히 달군 후 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워내면 완성! ✨
(비린내 제로! 바삭함을 극대화하는 초간단 구이 팁)
📌 재료: 생선, 밀가루 약간, ⭐핵심재료 2~3T
🍳 만드는 법
1️⃣ 물기 제거: 생선은 키친타월로 핏물과 물기를 꼼꼼하게 제거하기 🐟
2️⃣ 재우기: 핵심재료 2~3T를 넣고 5분간 재워 비린내 잡기 ⏱️
3️⃣ 옷 입히기: 밀가루를 앞뒤로 아주 얇게 묻혀주기 (바삭함의 핵심!) 🌾
4️⃣ 굽기: 팬을 충분히 달군 후 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워내면 완성! ✨
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