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달콤 쫀득 고구마 치즈 레시피🫶

🛒 재료

🔥 만드는 방법

🛒 준비재료

▪ 찐고구마 500g
▪ 버터 1~2조각
▪ 달걀노른자 2개 (반죽용 1개, 표면용 1개)
▪ 설탕 20g
▪ 모짜렐라 치즈 적당량
▪ ✨핵심재료✨ 70g

👩‍🍳 만드는 법

1️⃣ 찐고구마를 으깬 후 버터, 설탕 20g, 달걀노른자 1개를 넣고 골고루 섞어주세요.
2️⃣ ✨핵심재료✨ 70g을 조금씩 나누어 넣 부드럽고 찰기 있는 반죽을 만들어 줍니다.
3️⃣ 반죽을 적당한 크기로 떼어내어 손으로 납작하게 만든 뒤, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣고 고구마 모양으로 빚어주세요.
4️⃣ 에어프라이어용 종이호일에 올린 후, 표면에 달걀노른자물을 얇게 발라주세요!
5️⃣ 에어프라이어 170도에서 20분간 노릇하게 구워주시면 완성!!😋

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