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🥜 섞고 굽는 피넛버터 초코 브라우니

퍽퍽함 없이 촉촉하고 밀도 높은 초코 시트에 짭짤고소한 피넛버터가 킥으로 들어가서, 죄책감 없이 단짠단짠을 즐기기 완벽한 메뉴예요!

⏱️ 30분 🥄 쉬움

🛒 재료

비밀 재료 1개를 넣고 포크로 완전히 으깨줍니다.

1번에 계란 1개와 우유 60g을 넣고 겉돌지 않게 잘 섞어주세요.

박력분 50g, 코코아 파우더 10g, 베이킹파우더 3g을 체 쳐서 넣고, 주걱을 세워 날가루가 보이지 않을 정도로만 가볍게 섞어줍니다.

종이 호일을 깐 내열 용기(또는 빵틀)에 반죽을 부어 평평하게 정리해 줍니다.

반죽 윗면에 피넛버터를 군데군데 툭툭 올리고, 다크 초콜릿도 듬성듬성 잘라 올려 장식합니다. (이쑤시개로 피넛버터를 살짝 저어 마블 무늬를 내주면 단면이 훨씬 예쁘게 나와요!)

170도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에서 약 20~25분간 구워줍니다. 꼬치로 찔러보아 묻어나오는 반죽이 없으면 완성입니다.

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단맛이 부족하다면 알룰로스 같은 대체당을 한 스푼 추가해주세요.

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위에 올라가는 피넛버터는 성분표 보시고 설탕이나 식물성 유지 안 들어간 '100% 땅콩버터' 쓰셔야 다이어트 효과 제대로 볼 수 있답니다.

이거 하나면 꾸덕한 브라우니를 저칼로리로 달콤하게 만들 수 있어요

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