새우 양배추밥 레시피
양배추의 달큰함과 고추다짐이(진미채맛)의 감칠맛이 만나 다이어트식으로도 손색없는 '새우 양배추 밥', 재료도 간단하고 만드는 방법은 더 간단하지만, 맛은 제가 보장합니다! 웬만한 볶음밥, 오일 파스타 저리 가라 할 정도로 맛있으니 집에서 꼭 한번 따라 해보세요.
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🛒 재료
어부백서 냉동 흰다리새우 화이트새우 20미 30미 40미 50미 500g, 1개, 50미
국내산 울팜 프리미엄 유기농 양배추, 1개, 1kg
햇반 백미밥, 210g, 32개
✨오늘의 핵심 재료›
📌 꿀팁
💥새우 양배추 밥 (진미채맛 고추다짐이 활용)
1.마늘 기름에 손질한 새우를 30초간 짧게 볶아 빼둡니다.
2.올리브오일을 두른 팬에 깍둑썰기한 양배추와 밥을 얹고 소금으로 밑간합니다. (페페론치노 선택)
3.물 반 컵을 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 10~15분간 쪄줍니다.
4.익은 양배추 밥에 고추다짐이(진미채맛) 1~2스푼과 볶아둔 새우를 넣고 섞어주면 완성!
1.마늘 기름에 손질한 새우를 30초간 짧게 볶아 빼둡니다.
2.올리브오일을 두른 팬에 깍둑썰기한 양배추와 밥을 얹고 소금으로 밑간합니다. (페페론치노 선택)
3.물 반 컵을 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 10~15분간 쪄줍니다.
4.익은 양배추 밥에 고추다짐이(진미채맛) 1~2스푼과 볶아둔 새우를 넣고 섞어주면 완성!
✨ 이 레시피의 비밀 포인트
이것 하나면 풍미가 확 살아나요
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