두부새우계란찜 레시피

🍳 단백질 폭탄 초간단 두부 새우 계란찜

🛒 재료
• 연두부 1팩 (250g)
• 계란 3개
• 새우 4마리
• 쪽파 1~2줄기
• 진간장 1스푼
• 굴소스 반 스푼
• 맛술 1스푼
• 알룰로스 반 티스푼
• 물 3스푼, 후추 톡톡
• ✨비밀 재료✨ 1티스푼 ⭐
• 식용유 약간

👩‍🍳 만드는 법
1️⃣ 연두부는 꺼내두고 계란 3개는 곱게 풀어 계란물 만들기
2️⃣ 기름 두른 팬에 연두부 넣고 주걱으로 숭덩숭덩 잘라가며 살짝 굽기
3️⃣ 두부 위에 새우 올리고 계란물 부어 뚜껑 닫고 약불에서 3~4분 익히기
4️⃣ 뚜껑 열어 진간장, 굴소스, 맛술, 알룰로스, 물, 쪽파, 후추 넣고 1분간 자작하게 졸이기
5️⃣ 불 끄기 직전 ✨비밀 재료✨ 1티스푼 지그재그로 둘러 풍미 더하기